Beranda › EPILOG › Detail Inovasi
Gambar produk Mesin Urup-Urip: Alat Sterilisasi Komoditas Pertanian Bertenaga Surya
📂 Mekanik

Mesin Urup-Urip: Alat Sterilisasi Komoditas Pertanian Bertenaga Surya

👤 Pemegang: Universitas Trisakti
No. Permohonan
P00202208953
No. Sertifikat
IDP000096579
Status Paten
(PA) Diberi Paten
Tingkat Kesiapan (TKT / TRL)
8
Bidang Khusus
🏷️ Green Tech 🏷️ Pangan-Pertanian Berbasis Lokal
⭐ Vote Inovasi Ini 🗳️
📝

Deskripsi Paten

Mesin Urip-Urip adalah alat sterilisasi komoditas pertanian bertenaga surya yang menggunakan teknologi UV-C untuk mengurangi mikroba pada produk segar pascapanen. Inovasi ini dilengkapi conveyor otomatis, lampu UV retractable, baterai penyimpan energi, dan desain ergonomis sehingga mudah digunakan di lahan pertanian maupun packing house. Mesin ini membantu memperpanjang masa simpan, menjaga kualitas produk, mengurangi food loss, serta meningkatkan nilai jual hasil panen petani secara berkelanjutan.

❓

Permasalahan

Komoditas pertanian segar bersifat mudah rusak karena tetap mengalami respirasi setelah dipanen, sehingga suhu meningkat, pembusukan lebih cepat, dan pertumbuhan mikroba lebih mudah terjadi. Kondisi ini menyebabkan masa simpan pendek, kualitas produk menurun, serta nilai jual hasil panen merosot. Pada kasus Gapoktan Mujagi, hasil panen 8 ton yang semula bernilai Rp25–30 juta turun menjadi Rp5 juta. Permasalahan ini semakin besar karena teknologi pascapanen yang terjangkau dan dapat digunakan di daerah tanpa listrik masih terbatas.

💡

Solusi yang Diberikan

Mesin Urup-Urip memberikan solusi sterilisasi pascapanen berbasis UV-C bertenaga surya. Panel surya menangkap energi matahari dan menyimpannya dalam baterai untuk mendukung operasi mesin. Produk segar bergerak otomatis di atas conveyor belt dan melewati penyinaran lampu UV-C. Durasi penyinaran dapat diatur melalui software, dilengkapi sensor berat dan bentuk. Paparan UV-C membantu merusak DNA mikroba, sehingga kualitas produk lebih terjaga, masa simpan lebih panjang, dan food loss dapat dikurangi.

Unique Value

1

Sterilisasi UV-C bertenaga surya

2

Portable untuk lahan pertanian

3

Memperpanjang masa simpan

4

Mengurangi food loss

5

Meningkatkan nilai jual hasil panen

Bentuk Komersialisasi

Lisensi
Kerja sama industri

Keunggulan Inovasi

Dibandingkan cool storage konvensional, Mesin Urup-Urip menggunakan energi matahari yang gratis dan terbarukan, dapat langsung digunakan tanpa pre-cooling 24 jam, serta portable untuk digunakan di lahan pertanian. Mesin ini juga memiliki dampak lingkungan lebih rendah karena nol emisi dan tanpa residu ozon. Selain itu, desain lampu UV retractable dan dokumentasi teknik lengkap menjadi keunggulan tambahan untuk mendukung penerapan dan pengembangan produk.

Tahap Penelitian Awal
Prototipe Awal
Uji Terbatas
Implementasi Awal
Siap Diterapkan Lebih Luas / Diproduksi Massal
Calon Pengguna

Calon Pengguna

Calon pengguna Mesin Urup-Urip meliputi gabungan kelompok tani atau Gapoktan di seluruh Indonesia, petani hortikultura individu, packing house, distributor produk segar, UMKM, koperasi pertanian, pasar swalayan, supermarket, serta pemerintah daerah yang memiliki program ketahanan pangan. Inovasi ini terutama ditujukan bagi pelaku pascapanen yang membutuhkan teknologi pengawetan produk segar yang praktis, hemat energi, dan mudah diterapkan.

Sektor/ Industri Terkait

Sektor terkait meliputi pertanian hortikultura, teknologi pascapanen, industri pangan segar, distribusi dan rantai pasok produk pertanian, koperasi dan UMKM pangan, retail modern seperti pasar swalayan dan supermarket, serta program ketahanan pangan daerah. Inovasi ini juga relevan untuk packing house dan distributor yang membutuhkan peningkatan kualitas, higienitas, dan masa simpan produk segar.

Industri Terkait
Potensi Inovasi

Potensi Inovasi

Inovasi ini berpotensi memberikan dampak ekonomi, sosial, dan lingkungan. Secara ekonomi, pendapatan petani dapat meningkat karena kualitas dan nilai jual hasil panen lebih terjaga. Secara sosial, proses pascapanen dapat dilakukan langsung di lahan, menghemat waktu transportasi, membuka peluang kerja, dan mendorong transfer pengetahuan. Secara lingkungan, penggunaan energi matahari dan pengurangan food loss mendukung praktik pertanian yang lebih berkelanjutan.

Tantangan Implementasi

Tantangan utama implementasi meliputi kebutuhan edukasi dan pelatihan penggunaan bagi petani atau gapoktan, penyediaan sistem perawatan dan layanan purna jual, serta adaptasi mesin agar sesuai dengan berbagai jenis komoditas pertanian. Selain itu, penerapan skala luas membutuhkan pendanaan produksi massal, mitra manufaktur alat pertanian, dukungan pemerintah daerah, serta kolaborasi dengan gapoktan, koperasi, dan petani hortikultura.

Tantangan Implementasi

🎬 Video Demonstrasi

▶️ Tonton Video (Link Eksternal)

Mesin Urup-Urip: Alat Sterilisasi Komoditas Pertanian Bertenaga Surya

Dokumen Paten Download PDF