Beranda › EPILOG › Detail Inovasi
Gambar produk AgarBioPack: Film Bioplastik Agar–Pati Singkong Berbasis Ekstrusi untuk Kemasan
📂 Kimia

AgarBioPack: Film Bioplastik Agar–Pati Singkong Berbasis Ekstrusi untuk Kemasan

👤 Pemegang: Universitas Brawijaya
No. Permohonan
S00202301234
No. Sertifikat
IDS000011040
Status Paten
(PA) Diberi Paten
Tingkat Kesiapan (TKT / TRL)
5
Bidang Khusus
🏷️ Green Tech
⭐ Vote Inovasi Ini 🗳️
📝

Deskripsi Paten

AgarBioPack adalah film bioplastik berbasis agar Gracilaria sp., pati singkong, dan gliserol yang dibuat melalui proses ekstrusi dan hot press. Inovasi ini menawarkan alternatif plastik konvensional dengan bahan baku lokal terbarukan dari sektor kelautan dan pertanian. Formulasi terbaik menghasilkan kuat tarik 5 N/mm², elongasi 86,19%, daya serap air 57,09%, serta degradasi dalam air sekitar 18 hari. Aplikasi awal yang paling realistis adalah kemasan produk kering, wrapping sheet, kantong biodegradable ringan, dan wadah ramah lingkungan.

❓

Permasalahan

Penggunaan plastik konvensional sekali pakai masih menjadi masalah lingkungan karena sulit terurai dan sebagian besar berasal dari bahan baku fosil. Di sisi lain, kebutuhan industri terhadap kemasan ramah lingkungan terus meningkat, terutama untuk produk kering, herbal, pangan ringan, dan kemasan sekunder. Banyak penelitian bioplastik masih menggunakan metode casting yang bersifat batch, sulit dinaikkan ke skala industri, dan kurang efisien untuk produksi kontinu. Selain itu, pemanfaatan bahan lokal seperti rumput laut Gracilaria sp. dan pati singkong sebagai bahan kemasan bernilai tambah masih belum optimal. Inovasi ini dikembangkan untuk menjawab kebutuhan material bioplastik berbasis bahan alam lokal yang lebih mudah terurai dan diproses dengan metode yang lebih dekat ke proses industri.

💡

Solusi yang Diberikan

AgarBioPack menawarkan film bioplastik berbasis agar Gracilaria sp., pati singkong, dan gliserol yang dibuat melalui proses ekstrusi dan hot press. Bahan baku dicampur, diekstrusi menggunakan single screw extruder, dipotong menjadi pellet/biji bioplastik, kemudian diproses menjadi lembaran film menggunakan hot press. Formulasi terbaik menggunakan rasio agar singkong 60:5:35. Proses ekstrusi dipilih karena lebih prospektif untuk produksi kontinu dibanding metode casting laboratorium. Film yang dihasilkan memiliki kuat tarik 5 N/mm², elongasi 86,19%, daya serap air 57,09%, dan dapat terdegradasi dalam air sekitar 18 hari. Aplikasi awal yang paling realistis adalah kemasan produk kering, wrapping sheet, kantong biodegradable ringan, dan wadah ringan.

Unique Value

1

Bahan Lokal Terbarukan

2

Berbasis Proses Ekstrusi

3

Fleksibilitas Tinggi

4

Potensial untuk Kemasan Kering

5

Mudah Terurai

Bentuk Komersialisasi

Lisensi
Kerja sama industri

Keunggulan Inovasi

Keunggulan utama inovasi ini adalah penggunaan bahan lokal terbarukan dari sektor kelautan dan pertanian, yaitu agar Gracilaria sp. dan pati singkong. Berbeda dari banyak bioplastik skala laboratorium yang dibuat dengan casting, inovasi ini menggunakan ekstrusi yang lebih prospektif untuk validasi industri. Formulasi terbaik menunjukkan elongasi tinggi 86,19%, sehingga film lebih fleksibel. Inovasi ini juga memiliki potensi biodegradasi lebih cepat dibanding plastik konvensional, dengan degradasi dalam air sekitar 18 hari. Teknologi ini berpotensi menjadi alternatif kemasan kering biodegradable berbasis sumber daya lokal.

Tahap Penelitian Awal
Prototipe Awal
Uji Terbatas
Implementasi Awal
Siap Diterapkan Lebih Luas / Diproduksi Massal
Calon Pengguna

Calon Pengguna

Calon pengguna inovasi ini meliputi industri kemasan ramah lingkungan, UMKM pangan kering, produsen makanan ringan, industri herbal, kosmetik padat, toko ritel eco-friendly, koperasi/komunitas zero waste, serta pelaku usaha yang membutuhkan kemasan biodegradable untuk produk kering. Pengguna lisensi potensial adalah perusahaan kemasan plastik fleksibel, produsen kemasan berbasis biopolimer, dan industri yang ingin mengembangkan lini produk kemasan berkelanjutan berbasis bahan lokal.

Sektor/ Industri Terkait

Sektor terkait meliputi industri kemasan biodegradable, industri pangan kering, makanan ringan, herbal, kosmetik padat, pertanian, retail eco-packaging, serta industri berbasis rumput laut dan pati. Inovasi ini juga relevan untuk sektor ekonomi sirkular, green packaging, sustainable material, dan industri pengolahan hasil kelautan serta pertanian. Aplikasi awal yang paling realistis adalah kemasan kering, wrapping sheet, kantong biodegradable ringan, dan wadah ringan untuk produk non-cair.

Industri Terkait
Potensi Inovasi

Potensi Inovasi

Secara ekonomi, inovasi ini dapat meningkatkan nilai tambah rumput laut Gracilaria sp. dan pati singkong sebagai bahan baku material kemasan. Secara sosial, teknologi ini membuka peluang kolaborasi antara peneliti, industri kemasan, UMKM, dan sektor kelautan-pertanian lokal. Secara lingkungan, film bioplastik ini berpotensi mengurangi ketergantungan pada plastik berbasis fosil dan menghasilkan material yang lebih mudah terurai. Inovasi ini juga mendukung arah pengembangan green technology dan ekonomi sirkular berbasis sumber daya lokal Indonesia.

Tantangan Implementasi

Tantangan utama adalah validasi skala pilot, konsistensi ketebalan dan sifat mekanik antar batch, peningkatan ketahanan terhadap air, serta pengujian aplikasi pada produk nyata. Karena daya serap air masih cukup tinggi, aplikasi awal lebih sesuai untuk produk kering. Untuk memperluas aplikasi ke produk semi-lembap atau produk dengan kebutuhan barrier tinggi, diperlukan pengembangan coating hidrofobik food-grade, uji migrasi pangan, uji shelf-life, uji sealing, dan analisis biaya produksi per kg atau per m² film.

Tantangan Implementasi

🎬 Video Demonstrasi

▶️ Tonton Video (Link Eksternal)

AgarBioPack: Film Bioplastik Agar–Pati Singkong Berbasis Ekstrusi untuk Kemasan

Dokumen Paten Download PDF