Gambar produk One Ners Indonesia: Inovasi Tablet Effervescent Antikolesterol Berbasis Konjac Glucomannan dari Porang
📂 Biologi

One Ners Indonesia: Inovasi Tablet Effervescent Antikolesterol Berbasis Konjac Glucomannan dari Porang

👤 Pemegang: Universitas Muhammadiyah Ponorogo
No. Permohonan
S00202405270
No. Sertifikat
IDS000013675
Status Paten
(PA) Diberi Paten
Tingkat Kesiapan (TKT / TRL)
7
Bidang Khusus
🏷️ Kesehatan & Kosmetik Alami
❓

Permasalahan

Porang (*Amorphophallus muelleri*) merupakan sumber glukomanan yang berpotensi dikembangkan menjadi produk inovatif bernilai tambah. Namun, diperlukan pengembangan formulasi agar bahan baku lokal tersebut dapat diolah menjadi sediaan yang praktis, bermutu, stabil, dan memenuhi persyaratan keamanan. Di sisi lain, pengelolaan kolesterol memerlukan dukungan pendekatan kesehatan yang tepat, termasuk pengembangan produk berbasis bukti ilmiah. One Ners Indonesia menawarkan solusi melalui pengembangan tablet effervescent berbasis konjac glucomannan dari porang yang dilarutkan dalam air sebelum dikonsumsi. Tantangan utama meliputi optimasi formula, pengujian mutu dan stabilitas, pembuktian keamanan serta manfaat, dan pemenuhan regulasi. Inovasi ini diharapkan meningkatkan nilai tambah porang lokal sekaligus membuka peluang hilirisasi hasil riset dan kemitraan dengan industri.

💡

Solusi yang Diberikan

One Ners Indonesia menawarkan solusi melalui pengembangan tablet effervescent berbasis konjac glucomannan dari tanaman porang (*Amorphophallus muelleri*). Glukomanan diformulasikan menjadi tablet yang dilarutkan dalam air sebelum dikonsumsi, sehingga memberikan alternatif sediaan yang praktis. Sebagai serat pangan larut, glukomanan memiliki potensi membantu pengelolaan kadar kolesterol melalui pembentukan gel kental di saluran pencernaan yang dapat memengaruhi metabolisme lipid. Inovasi ini mengintegrasikan pemanfaatan bahan baku lokal dengan teknologi formulasi untuk menghasilkan produk bernilai tambah. Solusi dikembangkan melalui optimasi formula, pengujian mutu dan stabilitas, serta evaluasi keamanan dan manfaat. Efektivitas produk dan klaim kesehatan akan ditetapkan berdasarkan hasil pengujian ilmiah serta pemenuhan regulasi yang berlaku.

Unique Value

1

Berbasis glukomanan porang lokal

2

Praktis dalam bentuk tablet effervescent

3

Potensi mendukung pengelolaan kolesterol

4

Nilai tambah porang Indonesia

5

Berpotensi untuk hilirisasi komersial

Bentuk Komersialisasi

Lisensi
Kerja sama industri
Produksi Mandiri

Keunggulan Inovasi

One Ners Indonesia menawarkan diferensiasi melalui kombinasi konjac glucomannan dari porang lokal dengan bentuk sediaan tablet effervescent yang dilarutkan dalam air sebelum dikonsumsi. Inovasi ini menggabungkan pemanfaatan sumber daya lokal, pengembangan formulasi praktis, dan peluang peningkatan nilai tambah komoditas porang. Dibandingkan bahan baku atau sediaan konvensional, produk ini berpotensi menawarkan alternatif penyajian glukomanan yang lebih praktis serta membuka peluang hilirisasi hasil riset perguruan tinggi. Keunggulan mutu, stabilitas, keamanan, kemudahan penggunaan, dan manfaat terhadap kolesterol perlu dikonfirmasi melalui pengujian dan pembandingan dengan produk yang telah tersedia di pasar.

Tahap Penelitian Awal
Prototipe Awal
Uji Terbatas
Implementasi Awal
Siap Diterapkan Lebih Luas / Diproduksi Massal

Sektor/ Industri Terkait

Inovasi One Ners Indonesia berpotensi diterapkan pada industri kesehatan, pengolahan hasil pertanian, serta pengembangan pangan atau suplemen kesehatan sesuai klasifikasi regulasi. Sektor terkait meliputi pengolahan porang dan glukomanan, manufaktur tablet effervescent, penelitian dan pengembangan produk, serta distribusi dan ritel produk kesehatan. Pengembangan dapat melibatkan perguruan tinggi, petani porang, UMKM, dan mitra industri untuk meningkatkan nilai tambah bahan baku lokal serta mempercepat hilirisasi riset. Kategori produk dan jalur komersialisasi ditetapkan berdasarkan komposisi, tujuan penggunaan, bukti keamanan, dan persyaratan BPOM yang berlaku.

Industri Terkait
Potensi Inovasi

Potensi Inovasi

Inovasi One Ners Indonesia berpotensi memberikan dampak ekonomi melalui peningkatan nilai tambah porang lokal, penciptaan peluang usaha, dan kemitraan antara petani, UMKM, perguruan tinggi, serta industri. Dari aspek sosial, inovasi ini mendorong pemanfaatan hasil riset menjadi produk bernilai tambah dan meningkatkan literasi masyarakat tentang pengelolaan kolesterol. Dari aspek lingkungan, pemanfaatan porang mendukung diversifikasi sumber daya pertanian lokal. Dampak tersebut diharapkan terwujud melalui produksi yang memenuhi standar mutu, keamanan, regulasi, serta prinsip pengolahan yang efisien dan bertanggung jawab terhadap lingkungan.

Tantangan Implementasi

Kesiapan teknologi produksi, kebutuhan investasi, serta ketersediaan mitra industri untuk produksi dan distribusi. Penerimaan pasar dan persaingan dengan produk sejenis juga perlu diantisipasi melalui strategi pemasaran berbasis bukti, penetapan harga yang kompetitif, dan perlindungan kekayaan intelektual.

Tantangan Implementasi

🎬 Video Demonstrasi

🎥 Video demonstrasi belum tersedia
Detail Teknologi Download PDF