Beranda › EPILOG › Detail Inovasi
Gambar produk Mesin Pengering Biji-Bijian Berbasis Aliran Panas Sirkulasi Tertutup (Hemat Energi, Kualitas Terjaga, Nilai Tambah Meningkat)
📂 Mekanik

Mesin Pengering Biji-Bijian Berbasis Aliran Panas Sirkulasi Tertutup (Hemat Energi, Kualitas Terjaga, Nilai Tambah Meningkat)

👤 Pemegang: Politeknik Negeri Bali
No. Permohonan
S00202412585
No. Sertifikat
IDS000011292
Status Paten
(PA) Diberi Paten
Tingkat Kesiapan (TKT / TRL)
6
Bidang Khusus
🏷️ Pertanian
⭐ Vote Inovasi Ini 🗳️
📝

Deskripsi Paten

Mesin Pengering Biji-Bijian Berbasis Aliran Panas Sirkulasi Tertutup dikembangkan untuk mengatasi kendala pengeringan hasil pertanian yang masih bergantung pada cuaca, memerlukan waktu lama, dan menghasilkan kualitas produk yang tidak seragam. Inovasi ini menggunakan sistem sirkulasi udara panas tertutup yang memanfaatkan kembali panas di dalam ruang pengering sehingga proses menjadi lebih efisien. Distribusi suhu yang stabil menghasilkan pengeringan yang lebih cepat dan merata, menjaga mutu produk, memperpanjang umur simpan, serta meningkatkan nilai jual hasil pertanian. Teknologi ini mudah dioperasikan, cocok diterapkan oleh UMKM, kelompok tani, dan agroindustri sebagai solusi pascapanen yang efisien, ekonomis, dan berkelanjutan.

❓

Permasalahan

Proses pengeringan merupakan tahapan penting dalam penanganan pascapanen karena sangat menentukan mutu, daya simpan, dan nilai jual hasil pertanian. Namun, sebagian besar petani dan UMKM masih mengandalkan penjemuran menggunakan sinar matahari yang sangat dipengaruhi kondisi cuaca, membutuhkan waktu lama, serta menghasilkan kadar air yang tidak seragam. Penggunaan mesin pengering konvensional juga masih menghadapi kendala berupa konsumsi energi yang tinggi akibat banyaknya panas yang terbuang. Kondisi tersebut menyebabkan penurunan kualitas produk, meningkatnya kehilangan hasil pascapanen, dan tingginya biaya operasional. Oleh karena itu, diperlukan teknologi pengering yang lebih efisien, hemat energi, mampu menghasilkan pengeringan yang seragam, mudah dioperasikan, dan sesuai dengan kebutuhan petani, UMKM, serta agroindustri untuk meningkatkan daya saing produk pertanian.

💡

Solusi yang Diberikan

Mesin Pengering Biji-Bijian Berbasis Aliran Panas Sirkulasi Tertutup bekerja dengan menghasilkan udara panas yang dialirkan secara merata ke dalam ruang pengering untuk mengurangi kadar air bahan secara terkendali. Berbeda dengan pengering konvensional, udara panas yang telah digunakan tidak langsung dibuang, tetapi disirkulasikan kembali ke sistem pemanas sehingga panas dapat dimanfaatkan secara berulang. Mekanisme ini mengurangi kehilangan energi, menjaga suhu pengeringan tetap stabil, dan meningkatkan efisiensi proses. Sirkulasi udara yang merata menghasilkan kadar air yang lebih seragam, mempercepat waktu pengeringan, serta menjaga mutu produk. Dengan sistem yang mudah dioperasikan dan hemat energi, teknologi ini menjadi solusi pascapanen yang efektif bagi petani, UMKM, dan agroindustri untuk meningkatkan produktivitas serta nilai tambah hasil pertanian.

Unique Value

1

Hemat Energi

2

Kualitas Terjaga

3

Nilai Tambah Meningkat

4

Tepat Untuk UMKM

Bentuk Komersialisasi

Lisensi
Kerja sama industri
Produksi Mandiri

Keunggulan Inovasi

Dibandingkan dengan mesin pengering konvensional, inovasi ini memiliki sistem aliran panas sirkulasi tertutup yang memanfaatkan kembali udara panas sehingga penggunaan energi menjadi lebih efisien dan biaya operasional lebih rendah. Distribusi suhu yang stabil menghasilkan pengeringan yang lebih cepat dan merata, sehingga kadar air produk lebih seragam dan mutu tetap terjaga. Mesin juga tidak bergantung pada kondisi cuaca, mudah dioperasikan, serta dirancang sesuai kebutuhan petani, UMKM, dan agroindustri. Kombinasi efisiensi energi, kualitas hasil pengeringan, dan kemudahan penggunaan menjadikan teknologi ini lebih kompetitif dan memiliki nilai komersial yang tinggi.

Tahap Penelitian Awal
Prototipe Awal
Uji Terbatas
Implementasi Awal
Siap Diterapkan Lebih Luas / Diproduksi Massal
Calon Pengguna

Calon Pengguna

Calon pengguna utama Mesin Pengering Biji-Bijian Berbasis Aliran Panas Sirkulasi Tertutup meliputi kelompok tani, gabungan kelompok tani (Gapoktan), koperasi pertanian, pelaku UMKM pengolahan hasil pertanian, serta agroindustri skala kecil hingga menengah yang memerlukan proses pengeringan yang efisien dan berkualitas. Teknologi ini juga berpotensi dimanfaatkan oleh pelaku agrowisata, balai pelatihan pertanian, perguruan tinggi, lembaga penelitian, dan pemerintah daerah sebagai sarana peningkatan nilai tambah produk pascapanen. Dengan kapasitas dan pengoperasian yang sederhana, mesin ini sesuai diterapkan di sentra produksi padi, jagung, kopi, kakao, rempah-rempah, kacang-kacangan, serta komoditas hortikultura.

Sektor/ Industri Terkait

Calon pengguna utama Mesin Pengering Biji-Bijian Berbasis Aliran Panas Sirkulasi Tertutup meliputi kelompok tani, gabungan kelompok tani (Gapoktan), koperasi pertanian, pelaku UMKM pengolahan hasil pertanian, serta agroindustri skala kecil hingga menengah yang memerlukan proses pengeringan yang efisien dan berkualitas. Teknologi ini juga berpotensi dimanfaatkan oleh pelaku agrowisata, balai pelatihan pertanian, perguruan tinggi, lembaga penelitian, dan pemerintah daerah sebagai sarana peningkatan nilai tambah produk pascapanen. Dengan kapasitas dan pengoperasian yang sederhana, mesin ini sesuai diterapkan di sentra produksi padi, jagung, kopi, kakao, rempah-rempah, kacang-kacangan, serta komoditas hortikultura.

Industri Terkait
Potensi Inovasi

Potensi Inovasi

Inovasi Mesin Pengering Biji-Bijian Berbasis Aliran Panas Sirkulasi Tertutup memberikan dampak ekonomi, sosial, dan lingkungan yang signifikan. Dari aspek ekonomi, mesin ini meningkatkan produktivitas, mengurangi biaya energi, meminimalkan kehilangan hasil pascapanen, serta meningkatkan kualitas dan nilai jual produk. Dari aspek sosial, teknologi ini mendukung peningkatan pendapatan petani dan UMKM, memperkuat daya saing usaha, serta membuka peluang kerja di sektor agroindustri. Dari aspek lingkungan, sistem sirkulasi panas tertutup meningkatkan efisiensi energi, mengurangi pemborosan panas, dan mendukung proses pengolahan hasil pertanian yang lebih ramah lingkungan serta berkelanjutan.

Tantangan Implementasi

Tantangan utama dalam implementasi Mesin Pengering Biji-Bijian Berbasis Aliran Panas Sirkulasi Tertutup adalah meningkatkan adopsi teknologi oleh petani dan UMKM yang masih terbiasa dengan metode pengeringan konvensional. Selain itu, diperlukan investasi awal untuk pengadaan mesin, pengembangan kapasitas produksi agar mampu memenuhi permintaan pasar, serta standardisasi produk dan layanan purna jual. Ketersediaan pelatihan operator, jaringan distribusi, dan dukungan pembiayaan juga menjadi faktor penting. Kolaborasi dengan industri manufaktur, pemerintah, lembaga keuangan, dan mitra pengguna diperlukan untuk mempercepat hilirisasi dan pemanfaatan teknologi secara luas.

Tantangan Implementasi

🎬 Video Demonstrasi

▶️ Tonton Video (Link Eksternal)

Mesin Pengering Biji-Bijian Berbasis Aliran Panas Sirkulasi Tertutup (Hemat Energi, Kualitas Terjaga, Nilai Tambah Meningkat)

Dokumen Paten Download PDF